Moradores de Niterói podem se inscrever, de 29 de setembro a 6 de outubro de 2026, em uma nova etapa de formação profissional da Escola de Gastronomia Popular Nédio José Mocellin, no Fonseca. São 200 vagas gratuitas, oferecidas em parceria com o Senac RJ, com prioridade para beneficiários da Moeda Arariboia.
As inscrições são feitas exclusivamente pelo endereço niteroi.rj.gov.br/escoladegastronomia/. Para participar, o candidato precisa ter mais de 18 anos e escolher apenas uma opção de capacitação. Se a procura superar a quantidade de vagas, haverá sorteio. O resultado preliminar será divulgado no site e nas redes da prefeitura.
As matrículas serão presenciais na escola, mediante apresentação da documentação exigida. As aulas começam a partir de 14 de outubro, na Alameda São Boaventura, 1066, no andar acima do Restaurante Popular de Niterói. A iniciativa é coordenada pela Secretaria Municipal de Assistência Social e Economia Solidária (Semases).
A programação reúne 10 opções, com conteúdos de preparo de alimentos, atendimento, gestão e divulgação de produtos. Técnicas para Pizzaiolo: Antepastos, Massas Integrais e Veganas começa em 14 de outubro. Atendimento Hospitaleiro tem início em 16 de outubro, e Bolos e Geleias – Módulo Prático, no dia 17.
Em 19 de outubro, começam Workshop: Congelados, Design para Redes Sociais e Técnicas de Atendimento em Serviços de Alimentos e Bebidas. No dia 20, têm início Quentinha de Milhões – Módulo Prático, Café da Manhã de Hotel: Preparo e Atendimento e Quanto Vale o Meu Produto?. Doces para Eventos começa em 26 de outubro.
Inaugurada em fevereiro de 2025, a Escola de Gastronomia Popular registra mais de 1.700 matrículas, 27 cursos ofertados e 74 turmas formadas, além de centenas de certificados emitidos. A formação busca ampliar as oportunidades de qualificação, inclusão produtiva e geração de renda para moradores da cidade.
